| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 650 г муки |
| 1 яйцо |
| 300 мл кефира |
| 1 ч. л. соли |
| 600 г очищенных куриных желудков |
| 1 маленькая луковица |
| 2 - 3 зубчика чеснока |
| 250 мл мясного или куриного бульона |
| соль, черный и красный острый перец |
| сливочное масло для смазывания |