gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
4 сладких яблока |
100 г сушеного инжира |
50 мл портвейна или другого сладкого крепленого вина |
250 г муки |
200 г коричневого сахара |
130 г сливочного масла |
1 яйцо |
сок и цедра 1 лимона |
100 г очищенных жареных лесных орехов или фундука |
1 ст. л. разрыхлителя |
1 ч. л. имбирного порошка |
1 ч. л. молотой корицы |
тертый мускатный орех на кончике ножа |