| edimdoma.ru |
| burro.salvia |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 кг говядины (мякоть плечевой части) |
| 1 сельдерей |
| 1 небольшая морковь |
| 1 небольшая луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 3 кильки (анчоуса) |
| 2 ст. оливкового масла |
| 1 ст. воды |
| 50 г панировочных сухарей |
| 40 г тертого сыра Пармезан |
| 1 ст.л. рубленной петрушки |
| соль |
| перец |