gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1 цесарка весом 1 кг |
4– 5 больших лепешек пита |
оливковое масло |
молотая паприка |
зелень по вкусу (кинза, тархун, петрушка) |
соль, свежемолотый черный перец |
белок 1 яйца |
3–4 ст. л. свежевыжатого лимонного сока |
6 крупных зубчиков чеснока |
0,3 ч. л. морской соли среднего помола |
200 мл оливкового масла |