gastronom.ru |
Елена |
Ингредиенты (12) |
---|
куриные грудки - 2 шт. (или 4 куриных филе) |
сливочное масло - 140 г |
чеснок - 4-5 зубчиков |
петрушка и укроп - вместе пучок |
соль, черный перец молотый - по вкусу |
пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г |
масло растительное - достат. кол-во для фритюра |
мука - 2-3 ст. л. |
яйца - 2 шт. |
молоко - 3 ст. л. |
панировочные сухари - 6 ст. л. |
томаты, зелень - для украшения |