| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 1 л рыбного бульона |
| 200 г томатного соуса |
| 50 мл белого сухого вина |
| 150 г филе морского гребешка |
| 150 г филе кальмара |
| 100 г крупных сырых креветок |
| 100 г ракушек вонголе |
| 30 г лука-шалота |
| 1 веточка тимьяна |
| 2 зубчика чеснока |
| 3 веточки зеленого базилика |
| 2 веточки петрушки |
| 1,5 ч. л. сахара |
| 50 мл оливкового масла |
| табаско |
| соль |
| свежемолотый черный перец |