| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 250 г муки |
| 160 мл теплой воды |
| 9 г свежих дрожжей (или 4 г сухих) |
| 1 ч. л. соли |
| 1 ч. л. сахара |
| 1 ч. л. оливкового масла |
| 225 г рубленой баранины или говядины |
| 3 ст. л. бульона |
| 2 ст. л. натертого помидора |
| 1 перо зеленого лука |
| 2 зубчика чеснока |
| несколько веточек петрушки |
| майоран, перец |
| 5 долек лимона |
| 10 долек помидора |
| Листья салата |
| Половина луковицы кольцами |