gastronom.ru |
Елена |
Ингредиенты (10) |
---|
Брусника - 1 литровая банка ягод |
Базилик - 2 пучка |
Чеснок - 1 головка сразу и 1 головка в готовый чатни |
Имбирь (корень) - размером с большой палец или чуть больше |
Сок половины лимона |
Душистый перец, гвоздика - по 2 шт. |
Прованские травы - 1 ч. л. |
Корица - 1/4 ч. л. |
Сахарный песок, соль (нейодированная!) - по вкусу |
Черный молотый перец - по желанию и по вкусу |