| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 500 г тальятелле |
| 700 г говядины для тушения |
| 150 г сыровяленого окорока куском |
| 5 крупных спелых помидоров |
| 1 луковица |
| 5 зубчиков чеснока |
| 1/2 стакана красного сухого вина |
| горсть сушеных белых грибов |
| 1 лавровый лист |
| 1 ч. л. перца горошком |
| по веточке розмарина, петрушки и тимьяна |
| 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| соль по вкусу |