| gastronom.ru |
| Татьяна Небландинка |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| кабачки - 3 кг |
| болгарский перец - 0,5 кг |
| лук репчатый - 0.5 кг |
| помидоры - 0,5 кг |
| морковь - 0,5 кг |
| чеснок - 1 головка |
| перец острый - 1/2 стручка (1 стручек для любителей "поострее") |
| подсолнечное масло - 250 г |
| соль - 2 ст. л. |
| сахар - 7 ст. л. |
| уксус винный 6% - 3 ст. л. |
| веточка петрушки |