| gastronom.ru |
| Алевтина Семенова |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| сливочное масло - 100 г |
| сахарная пудра - 4 ст. л.( 2 ст. л. в тесто, 2 ст. л. к взбитым сливкам) |
| яйцо - 4 шт. |
| мука - 3/4 ст. |
| какао - 4 ч. л.(2 ч. л. в тесто, 2 ч. л. в крем) |
| соль - щепотка |
| разрыхлитель - 1 ч. л. |
| сгущенное молоко - 5-6 ст. л. |
| сметана - 15%-5-6 ст. л. |
| горький шоколад - 100 г (можно с орехами) |
| черника - 250 г |
| сливки 33% - 1,5 ст. |