gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
300 г яиц |
200 г сахара |
150 г муки |
30 г какао-порошка |
300 г темного шоколада |
200 г геля для покрытия тортов |
500 г растительных сливок для сбивания |
150 г сливок (35 % жирности) |
400 г молочного шоколада |
15 г коньяка |
15 г листового желатина |
80 г яичных желтков |
150 г клубники |