gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (18) |
---|
1 говяжий стейк весом 300 г |
50 г руколы |
50 г смеси салатных листьев (корн-салат, шпинат, радиккьо) |
большой пучок мяты |
1/2 стакана замороженного зеленого горошка |
2 пера зеленого лука |
1–2 красных перца чили |
1/2 стакана миндаля |
2 ч. л. семян черного кунжута |
1 ст. л. оливкового масла |
соль |
4 см корня имбиря |
2 ст. л. пасты тахини |
1 зубчик чеснока |
3 ст. л. кунжутного масла |
2 ст. л. меда |
1/3 стакана рисового уксуса |
соль |