gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (8) |
---|
Сельдь (среднесоленая, лучше жирненькую олюторскую) - 1 кг |
Лук репчатый - 1 шт. |
Лавровый лист - 3 шт. |
Перец душистый (горошком) - 5 шт. |
Вино белое - 1 стак. |
Уксус (винный, белый) - 2 ст. л. |
Сахар - 20 г |
Гвоздика - 3 шт. |