gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (10) |
---|
600 г филе лосося |
100 г сыра |
соль и перец |
5–6 ст. л. жирных сливок (сметаны) |
сливочное масло |
Тесто: |
2 ст. л. сливочного масла |
2 ст. л. сметаны |
мука — сколько возьмёт тесто (у меня ушло около ¾ ½ стакана) |
желток для смазки верха |