| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Мозги телячьи 2 кг |
| Петрушка 100 г |
| Лук-шалот 2 головки |
| Каперсы 50 г |
| Масло оливковое 1 столовая ложка |
| Лимоны 1 штука |
| Соль морская по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Ржаной хлеб 400 г |
| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Мозги телячьи 2 кг |
| Петрушка 100 г |
| Лук-шалот 2 головки |
| Каперсы 50 г |
| Масло оливковое 1 столовая ложка |
| Лимоны 1 штука |
| Соль морская по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Ржаной хлеб 400 г |