| eda.ru 80 мин |
| Афиша-Еда |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Мука пшеничная 1 кг |
| Лук репчатый 350 г |
| Говяжий жир 250 г |
| Рубец 250 г |
| Яйцо куриное 3 штуки |
| Оливки 50 г |
| Зобная железа телячья 300 г |
| Молоко 300 мл |
| Перец болгарский 60 г |
| Масло сливочное 50 г |
| Масло растительное 1 л |
| Лук зеленый 35 г |
| Лимон ½ штуки |
| Лавровый лист по вкусу |
| Соль по вкусу |
| Кумин (зира) молотый по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Перец черный горошком по вкусу |
| Перец красный молотый по вкусу |