| edimdoma.ru |
| Екатерина Скобелева |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Листы лазаньи (у меня 9 листов) |
| 500 г фарша (говядина+свинина) |
| 100 г сыра (например |
| российский или пармезан) |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| 2-3 зубчика чеснока |
| 500 г помидоров |
| 200 мл красного сухого вина |
| оливковое масло |
| соль |
| перец |
| Соус Бешамель |
| 300 мл молока |
| 50 г сливочного масла |
| 1 ст.л. муки |
| соль |
| мускатный орех |