eda.ru 45 мин |
Афиша-Еда |
Ингредиенты (17) |
---|
Шампиньоны 600 г |
Рапаны 400 г |
Лук-шалот 120 г |
Чеснок 45 г |
Петрушка сушеная 30 г |
Сушеный тимьян 6 г |
Крупа перловая 500 г |
Масло оливковое 90 г |
Масло сливочное 90 г |
Сливки 35%-ные 150 г |
Масло трюфельное 30 г |
Коньяк 180 г |
Рыбный бульон 1 л |
Грибной бульон 500 мл |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Зелень по вкусу |