| eda.ru 120 мин |
| Оля Давыдова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Мука пшеничная 100 г |
| Мука ржаная 150 г |
| Соль по вкусу |
| Вода 175 мл |
| Сухие дрожжи 1 чайная ложка |
| Масло оливковое 2 столовые ложки |
| Лук репчатый 1 головка |
| Чеснок 1 зубчик |
| Бараний фарш 250 г |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Кумин (зира) молотый ½ чайной ложки |
| Пюре томатное 2 столовые ложки |
| Петрушка 2 столовые ложки |
| Сок лимонный 1 столовая ложка |
| Масло сливочное 2 столовые ложки |