webspoon.ru 15 мин |
Olga C. |
Ингредиенты (16) |
---|
Баранина на косточке 1600 г |
Горчица 1 ст. л. |
Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. |
Перец чёрный молотый 0.3 ч. л. |
Соль 1 ч. л. |
Кориандр сухой 10 г |
Крахмал картофельный 2 ст. л. |
Лавровый лист 3 шт. |
Лук-порей 70 г |
Молоко 1100 мл |
Перец чёрный горошком 10 шт. |
Розмарин свежий 30 г |
Сливки 20% 180 мл |
Сок лимонный 2 ст. л. |
Чеснок 2 зубчик |
Шалфей свежий 10 г |