Рецепт Чиабатта на закваске
food.ua
Ингредиенты (12)
закваска:
теплая вода — 160 мл
дрожжи сухие — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
мука — 160 г
тесто:
теплая вода — 360 мл
дрожжи сухие — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
мука — 550 - 600 г
оливковое (или растительное масло без запаха) — 2 ст.л. (+1 ст.л. на смазывание поверхности и рук)
закваска
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы