eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Говяжий язык 1 кг |
Сельдерей 4 стебля |
Лук репчатый 2 головки |
Чеснок 10 зубчиков |
Мука пшеничная 240 г |
Яйцо куриное 5 штук |
Масло оливковое 300 мл |
Соль по вкусу |
Сушеный молотый чеснок 2 чайные ложки |
Петрушка 5 стебелей |
Перец чили сушеный 20 штук |
Томатная паста 200 мл |
Соус томатный 1 л |
Перец чили хлопьями 1 чайная ложка |
Сахар 1 столовая ложка |