| eda.ru 180 мин |
| Алексей Титов |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Говядина 1 кг |
| Чеснок 1 головка |
| Свежий тимьян 5 штук |
| Петрушка 5 штук |
| Сельдерей 1 стебель |
| Перец черный горошком 5 штук |
| Белое сухое вино 200 мл |
| Вода 300 мл |
| Соль по вкусу |
| Смесь итальянских специй по вкусу |
| Масло оливковое 3 столовые ложки |
| Анис (бадьян) 1 штука |