eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (11) |
---|
Зобная железа 400 г |
Перец черный молотый по вкусу |
Зеленая стручковая фасоль 200 г |
Мука пшеничная 2 столовые ложки |
Масло сливочное 175 г |
Лук-шалот 1 головка |
Вешенки 200 г |
Вермут 50 мл |
Масло оливковое 2 столовые ложки |
Куриный бульон 250 мл |
Соль крупная по вкусу |