eda.ru 40 мин |
Мишель Ломбарди |
Ингредиенты (13) |
---|
Розмарин свежий 40 г |
Оленина 500 г |
Говяжий бульон 250 мл |
Красное сухое вино 200 мл |
Вода 80 мл |
Коктейльная вишня 70 г |
Джем из черной смородины 60 г |
Масло оливковое 50 мл |
Семена кориандра 20 г |
Чеснок 1 зубчик |
Крахмал кукурузный (маисовый) 1 чайная ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |