eda.ru 15 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (8) |
---|
Сердце говяжье 375 г |
Кумин (зира) семена 1 чайная ложка |
Соль крупная 1 чайная ложка |
Перец черный горошком ½ чайной ложки |
Перец чили 2 штуки |
Чеснок 1 зубчик |
Красный винный уксус 3 столовые ложки |
Масло оливковое 2 столовые ложки |