eda.ru 25 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (14) |
---|
Куриная голень 1,3 кг |
Натуральный йогурт 100 мл |
Чеснок 3 зубчика |
Имбирь 20 г |
Сок лайма 2 чайные ложки |
Кумин (зира) молотый 1,5 чайные ложки |
Лук репчатый 2 головки |
Масло арахисовое 1 столовая ложка |
Гарам-масала 1 чайная ложка |
Соль крупная по вкусу |
Паприка ½ чайной ложки |
Перец кайенский 1 чайная ложка |
Кинза (кориандр) по вкусу |
Масло растительное 1 столовая ложка |