| eda.ru 180 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Лук репчатый 800 г |
| Паприка 30 г |
| Говяжьи голяшки 800 г |
| Чеснок 1 зубчик |
| Томатная паста 1 столовая ложка |
| Кумин (зира) молотый щепотка |
| Бальзамический уксус 1 столовая ложка |
| Майоран щепотка |
| Масло растительное 30 мл |
| Мука пшеничная 1 столовая ложка |
| Красное сухое вино 150 г |
| Лимоны 1 штука |
| Лавровый лист 2 штуки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |