| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 2 л куриного или овощного бульона |
| 2 средние свеклы |
| 400-500 гр консервированных помидоров в собственном соку (можно заменить 2-3 свежими помидорами) |
| 1 болгарский перец |
| 1 луковица |
| 1 ст.л. сливочного масла |
| 1 зубчик чеснока |
| несколько листьев кинзы (или сухая кинза) |
| соль, перец по вкусу |
| 0,5 кг свино-говяжьего или говяжьего фарша |
| 100 мл молока |
| 1-2 ломтика белого хлеба |
| 1 яйцо |
| соль, перец по вкусу |
| специи по вкусу (зира, тимьян) |