Рецепт Дрезденский штоллен
foodideas.info
Ингредиенты (16)
450 гр муки
5 яиц (только желтки)
150 гр изюма
125 мл молока
120 гр сливочного масла (+ 100 гр для пропитки)
100 гр миндаля (можно заменить другими орехами)
100 гр цукатов
100 гр сахарной пудры
1 небольшой лимон (цедра)
3 ст.л. сахара
2 ст.л. рома (можно заменить коньяком, ликером или виски)
7 гр сухих дрожжей
5 гр ванильного сахара
пол-ч.л. соли
1/3 ч.л. молотой корицы
1/5 ч.л. молотого мускатного ореха
Посмотреть инструкции на foodideas.info

Популярные запросы