| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Картофель ... 1,5 кг |
| Филе лосося ... 600 г |
| Филе трески ... 350 г |
| Бульон рыбный ... 450 мл |
| Вино белое ... 75 мл |
| Сливки ... 50 мл |
| Масло ... 90 г |
| Желтки ... 2 шт. |
| Соль ... по вкусу |
| Черный молотый перец ... по вкусу |
| Лук-шалот ... 2 шт. |
| Мука ... 2 ст. л. |
| Сливки ... 50 мл |
| Креветки Очищенные ... 50 г |
| Каперсы ... 3 ст. л. |
| Укроп Измельченный ... 2 ст. л. |