| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Индейка (без шкурок и косточек) ... 1 кг |
| Морковь (вареная) ... 150 г |
| Лук репчатый (жареный) ... 150 г |
| Яйцо ... 3 шт. |
| Мята ... 10 г |
| Розмарин ... 1-2 веточки |
| Сливки ... 300 мл |
| Молоко ... 300 мл |
| Куриный бульон ... 400 мл |
| Мука ... 30 г |
| Масло сливочное ... 50 г |
| Лавровый лист ... 2-3 шт. |
| Мускатный орех ... 1 шт. |
| Трюфельная паста ... по вкусу |
| Масло оливковое для жарки |
| Соль ... по вкусу |
| Перец ... по вкусу |