eda.ru 30 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (12) |
---|
Корейка баранья 1 кг |
Лук красный 1 головка |
Чеснок 4 зубчика |
Петрушка 20 г |
Горчица 1 столовая ложка |
Масло сливочное 50 г |
Вяленая чехонь 1 штука |
Говяжий бульон 200 мл |
Масло растительное 20 мл |
Сливки 35%-ные 50 мл |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |