eda.ru 15 мин |
Елена Гнедовская |
Ингредиенты (15) |
---|
Икра щуки 200 г |
Сметана 200 г |
Лук репчатый 1 головка |
Сухая горчица 200 г |
Уксус 5% 30 мл |
Вода 40 мл |
Масло растительное 20 мл |
Соль 4 г |
Сахар 5 г |
Сало 250 г |
Бородинский хлеб ½ штуки |
Мозги телячьи 500 г |
Масло сливочное 30 г |
Чеснок 1 зубчик |
Шафран по вкусу |