Рецепт Закуска из жареных телячьих мозгов, щучьей икры с домашней горчицей
eda.ru 15 мин
Ингредиенты (15)
Икра щуки 200 г
Сметана 200 г
Лук репчатый 1 головка
Сухая горчица 200 г
Уксус 5% 30 мл
Вода 40 мл
Масло растительное 20 мл
Соль 4 г
Сахар 5 г
Сало 250 г
Бородинский хлеб ½ штуки
Мозги телячьи 500 г
Масло сливочное 30 г
Чеснок 1 зубчик
Шафран по вкусу
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы