| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Говядина (или телячьи кости) ... 1,5 кг |
| Говядина (реберная часть) ... 500 г |
| Морковь (измельченная) ... 0,5 стакана |
| Лук репчатый (измельченный) ... 1 стакан |
| Перец горошком ... 4 шт. |
| Соль ... 2 ч. л. |
| Лавровый лист ... 1 шт. |
| Петрушка ... 2 веточки |
| Сельдерей ... 2 веточки |
| Вода ... 4,5 л |