smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (13) |
---|
Вырезка свиная ... 1 кг |
Печень ... 150 г |
Ветчина ... 100 г |
Шампиньоны ... 150 г |
Масло сливочное ... 200 г |
Мука ... 2 ст.л. |
Хлеб белый ... 1 шт. |
Мука картофельная ... 1 ст.л. |
Бульон ... 500 мл |
Мадера ... 200 мл |
Зелень ... для украшения |
Соль ... по вкусу |
Перец ... по вкусу |