smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (21) |
---|
Филе курицы ... 700 г |
Свиная грудинка ... 150 г |
Печень ... 150 г |
Копченое сало ... 100 г |
Молоко ... 3 ст. л. |
Белый хлеб Черствый ... 1 шт. |
Шампиньоны ... 8 шт. |
Чеснок ... 2 зубчика |
Лук репчатый ... 3 шт. |
Зелень Рубленная ... 2 ст. л. |
Мускатный орех ... щепотка |
Гвоздика Молотая ... щепотка |
Соль ... по вкусу |
Черный молотый перец ... по вкусу |
Коньяк ... 1,5 ст. л. |
Желтки ... 1 шт. |
Желе смородиновое ... 50 г |
Портвейн ... 2 ст. л. |
Мука ... 500 г |
Масло сливочное ... 250 г |
Яйцо ... 3 шт. |