smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (17) |
---|
Рыба ... 1 кг |
Бульон ... 300 мл |
Корень петрушки ... 1/2 шт. |
Корень сельдерея ... 1/2 шт. |
Морковь ... 2 шт. |
Лук репчатый ... 1 шт. |
Томатное пюре ... 110 г |
Масло растительное ... 60 г |
Уксус 3% ... 300 мл |
Сахар ... 24 г |
Гвоздика ... по вкусу |
Корица ... по вкусу |
Лавровый лист ... по вкусу |
Лимон ... по вкусу |
Зелень для оформления |
Соль ... по вкусу |
Перец ... по вкусу |