smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (15) |
---|
Говядина ... 400 г |
Сало ... 40 г |
Мука ... 1 ст. ложка |
Лук репчатый ... 2 шт. |
Огурец маринованный ... 2 шт. |
Масло растительное ... 2 ст. ложки |
Масло сливочное ... 2 ст. ложки |
Вино красное сухое ... 3 ст. ложки |
Бульон мясной ... 100 мл |
Сливки ... 3 ст. ложки |
Лавровый лист ... 1/2 шт. |
Гвоздика ... 1 бутон |
Черный молотый перец ... по вкусу |
Паприка ... по вкусу |
Соль ... по вкусу |