| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Телятина отбивная ... 1 шт. |
| Лук ... 1 шт. |
| Болгарский перец ... 2 шт. |
| Помидор ... 1 шт. |
| Баклажан ... 1 шт. |
| Сельдерей ... 1-2 шт. |
| Соль ... по вкусу |
| Перец ... по вкусу |
| Красный винный уксус ... 1-2 ст. л. |
| Оливки без косточек ... 10 шт. |
| Каперсы ... 2 ст. л. |
| Мука ... 1 ст. л. |
| Яйцо ... 1 шт. |
| Хлебные крошки ... 1 ст. л. |
| Пармезан ... 2 ст. л. |
| Кедровые орехи ... 1-2 ст. л. |
| Масло оливковое ... для жарки |
| Масло сливочное ... 1 ст. л. |