smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (21) |
---|
Свиная лопатка ... 1–1,5 кг |
Масло оливковое |
Лук репчатый ... 1 шт. |
Чеснок ... 6 зубчиков |
Чабрец ... 1/2 ч. л. |
Орегано ... 1/4 ч. л. |
Соль |
Перец |
Лавровый лист ... 2 шт. |
Томатная паста ... 3 ст. л. |
Помидоры в собственном соку ... 1 кг |
Копченый халапеньо |
Вода ... 1 стакан |
Для салата: |
Капуста ... 1 кочан |
Редис ... 1 пучок |
Для такос: |
Тортильи |
Сыр кесо фреско |
Сироп лаймовый |
Кинза |