smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (19) |
---|
Мука (пшеничная, грубого помола) ... 250 г |
Мука (пшеничная, мелкого помола) ... 150 г |
Яйцо (желток) ... 8 шт. |
Какао-порошок 70% ... 1 ст.л. |
Масло оливковое ... 20 мл |
Вода ... 30 мл |
Соль (морская) |
Белые грибы ... 200 г |
Лук ... 1/4 шт. |
Чеснок ... 1 зубчик |
Базилик ... 1 веточка |
Масло сливочное ... 50 г |
Масло оливковое ... 20 мл |
Вино белое сухое ... 60 мл |
Сливки 33% ... 80 мл |
Бульон овощной ... 100 мл |
Пармезан ... 80 г |
Соль |
Черный перец |