| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Фарш бараний ... 2 кг. |
| Тимьян ... 60 гр. |
| Петрушка ... 60 гр. |
| Мята ... 60 гр. |
| Чеснок ... 1стакан + 100 гр. |
| Перец ... 1,5 ст.л. |
| Соль ... 3 ст.л. |
| Кайенский перец ... 1 ч.л. |
| Паприка ... 2 ст.л. |
| Панировочные сухари (лучше панировочная смесь) ... 2 стакана |
| Сливки ... 1,5 стакана |
| Лук ... 350 гр. |
| Помидор консервированный ... 5-7 шт. |
| Рассол консервированных оливок ... 1 стакан |
| Масло оливковое ... 1 стакан |
| Перец-чили ... 1,5 ст.л. |