smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (15) |
---|
Свиной подчеревок ... 1 кг |
Сыр тофу (маринованный) ... 8 шт. |
Смесь специй для свинины ... 2 ч. л. |
Рисовое вино "Шаосин" ... 2 ст. л. |
Сок лука ... 2 ст. л. |
Арахисовое или растительное масло (для фритюра) ... 1 л |
Грибы "Черный фунгус" ... 80 г |
Мука ... 3 ст. л. |
Взбитые яйца ... 2 шт. |
Вода ... 1 л |
Устричный соус ... 2 ст. л. |
Крахмал кукурузный ... 1 ст. л. |
Сахар ... 2 ч. л. |
Соль ... по вкусу |
Черный перец ... по вкусу |