smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (19) |
---|
Макароны ... 400 г |
Масло сливочное ... 2 ст. л. |
Панировочные сухари ... 2 ст. л. |
Сыр ... 400 г |
Для мясного соуса: |
Масло растительное ... 2 ст. л. |
Фарш говяжий ... 600 г |
Лук репчатый ... 1 шт. |
Соль ... по вкусу |
Перец ... по вкусу |
Томатная паста ... 3 ст. л. |
Красное сухое вино ... 1/2 стакана |
Корица ... 1 палочка |
Черный перец горошком ... 2 горошины |
Для молочного соуса: |
Мука ... 2 ст. л. |
Молоко ... 1 л |
Яйцо ... 4 шт. |
Мускатный орех ... 1 ч. л. |