| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| говядины для тушения 1,5 кг |
| масло оливковое 1ст.л |
| морковок 6 |
| лук репчатый 1 |
| бутончик гвоздики 1 |
| стручков молодого горошка 500г |
| небольших патиссонов 500г |
| небольших кочана молодой капусты 2 |
| пучок пряной зелени по вкусу |
| лавровый лист по вкусу |
| горошины черного перца 3 |
| масло сливочное 50г |
| сливок жирностью 20% 50мл |
| соль, молотый перец по вкусу |