eda.ru 25 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (13) |
---|
Рис арборио 500 г |
Вермут 100 мл |
Куриный бульон 1,5 л |
Лук репчатый 1 головка |
Лук-порей 1 стебель |
Вешенки 400 г |
Масло сливочное 50 г |
Масло растительное 50 мл |
Петрушка 20 г |
Сливки 100 мл |
Сыр пармезан 50 г |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |