| eda.ru 135 мин |
| elpukhova |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Утка 2 штуки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Чеснок 16 зубчиков |
| Свежий тимьян 1 пучок |
| Масло оливковое 4 чайные ложки |
| Лук репчатый 2 головки |
| Морковь 2 штуки |
| Вода ½ стакана |
| Куриный бульон 1 л |
| Томатная паста 2 столовые ложки |
| Портвейн красный 150 мл |
| Сушеная вишня 1 стакан |
| Крахмал кукурузный (маисовый) 2 столовые ложки |
| Потроха куриные 300 г |
| Бальзамический уксус 1 столовая ложка |