| kuharka.ru |
| svet-lana |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Баклажан — 4 шт. |
| Фарш мясной — 500 г. |
| Том. паста — 1-2 ст. л. |
| Петрушка — 1 пуч. |
| Лук репчатый — 1 шт. |
| Соль |
| Перец |
| Молоко — 1 |
| 5 стак. |
| Мука — 3 ст. л. |
| Масло сл. (для крема) — 3 ст. л. |
| Масло раст. (для обжарки баклажан) |
| Масло олив.(для обжарки мяс. фарша) |